C'est avec beaucoup de plaisir que la ferme ROZ et ses animaux se sont installés à Viarmes ce dimanche d'automne.Tout au long de la journée, les petits comme les grands ont été à la rencontre des animaux de la ferme. Au programme: des caresses, des calins et des fous rires ! La foule a pu apprécier le travail du berger conduisant son troupeau de moutons d'Ouessant et de canards Coureur Indiens avec son chien. Mais également aller à la découverte de l'histoire du lait  "du pis à la crème et au beurre" avec la laitière. Les plus gourmets ou gourmands se sont initier à la fabrication du beurre et chacun d'eux ont réalisé leur motte de beurre. Cette journée ne manquait pas de de douceur ! En effet, la bergère avec ses douces toises de laine a accueilli quelques appentis bergers. Elle leur a conté l'histoire de la laine "de la laine du mouton, à la tonte, au fil de laine, au pull". Quelques enfants artistes ont réalisé de véritables oeuvres d'arts avec quelques bouts de laine colorée et du papier recyclé. Et oui, nous sommes bien évidemment profondemment respecteux de l'environnement et utilisons des matériaux écologiques et recyclés lors de nos activités! Et c'est donc tout naturellement que nous avons partager cette journée à la ferme, avec une exposition sur l'environnement "Faune et Flore, Terre et Eau", prêtée par le Conseil Général du Val d'Oise.  Je profite de cette occasion pour remercier l'équipe municipale de Viarmes qui nous a accueilli avec beaucoup d'attention, ainsi que tous les visiteurs avec qui nous avons passé une agréable journée.